Le palline di marzapane e cioccolato ripiene di noci sono una vera tentazione per i golosi e il regalo perfetto per fare gli auguri di Pasqua ai vostri cari.
Realizzeremo questi piccoli e graziosi dolci, servendoci della frutta secca, del cioccolato fondente (o al latte, in base alle vostre preferenze) e del marzapane, che utilizzeremo per creare delle palline, prima di immergerle nel cioccolato fuso.
INGREDIENTI: (dosi per 4 persone)
100 gr di noci | 200 gr di marzapane | 100 gr di zucchero a velo | 1 tavoletta di cioccolato a scelta
Preparazione:
Manipolate il marzapane con lo zucchero a velo e stendete la pasta.
Ricavate delle palline e inserite in ognuna un pezzo di gheriglio di noce o lavorate la pasta con le noci tritate.
Fondete il cioccolato con poche gocce di acqua e immergete le palline di marzapane. Lasciate raffreddare sulla grata.
Mettete le palline nei pirottini e servitele, oppure richiudetele nelle scatoline per regalarle.